Stand: 23. Oktober 2019
Inhalts\u00fcbersicht<\/h2> - Einleitung<\/a><\/li>
- Verantwortlicher<\/a><\/li>
- \u00dcbersicht der Verarbeitungen<\/a><\/li>
- Ma\u00dfgebliche Rechtsgrundlagen<\/a><\/li>
- Kommerzielle und gesch\u00e4ftliche Leistungen<\/a><\/li>
- Plugins und eingebettete Funktionen sowie Inhalte<\/a><\/li>
- L\u00f6schung von Daten<\/a><\/li>
- \u00c4nderung und Aktualisierung der Datenschutzerkl\u00e4rung<\/a><\/li>
- Begriffsdefinitionen<\/a><\/li><\/ul>
Verantwortlicher<\/h2>
Getr\u00e4nkefachgro\u00dfhandel Hermann Traupe GmbH
Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer
Henning und J\u00f6rg Traupe
Einbecker Landstr. 30
37154 Northeim<\/p>\n
E-Mail-Adresse<\/strong>: getraenke-traupe@gmx.de<\/a><\/p>\nTelefon<\/strong>: 05551-5700<\/p>\nImpressum<\/strong>: http:\/\/www.getraenke-traupe.de\/?page_id=317<\/a><\/p>\n<\/ul>\u00dcbersicht der Verarbeitungen<\/h2>
Die nachfolgende \u00dcbersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.<\/p>
Arten der verarbeiteten Daten<\/h3>\nBestandsdaten (z.B. Namen, Adressen).<\/p><\/li>
Inhaltsdaten (z.B. Texteingaben, Fotografien, Videos).<\/p><\/li>
Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern).<\/p><\/li>
Meta-\/Kommunikationsdaten (z.B. Ger\u00e4te-Informationen, IP-Adressen).<\/p><\/li>
Nutzungsdaten (z.B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten).<\/p><\/li>
Vertragsdaten (z.B. Vertragsgegenstand, Laufzeit, Kundenkategorie).<\/p><\/li>
Zahlungsdaten (z.B. Bankverbindungen, Rechnungen, Zahlungshistorie).<\/p><\/li><\/ul>
Besondere Kategorien von Daten<\/h3>Gesundheitsdaten (Art. 9 Abs. 1 DGSVO).<\/p><\/li><\/ul>
Kategorien betroffener Personen<\/h3>Gesch\u00e4fts- und Vertragspartner.<\/p><\/li>
Interessenten.<\/p><\/li>
Kunden.<\/p><\/li>
Nutzer (z.B. Webseitenbesucher, Nutzer von Onlinediensten).<\/p><\/li><\/ul>
Zwecke der Verarbeitung<\/h3>Bereitstellung unseres Onlineangebotes und Nutzerfreundlichkeit.<\/p><\/li>
B\u00fcro- und Organisationsverfahren.<\/p><\/li>
Kontaktanfragen und Kommunikation.<\/p><\/li>
Sicherheitsma\u00dfnahmen.<\/p><\/li>
Vertragliche Leistungen und Service.<\/p><\/li>
Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li><\/ul>
<\/h2>Ma\u00dfgebliche Rechtsgrundlagen<\/h3>
Im Folgenden teilen wir die Rechtsgrundlagen der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), auf deren Basis wir die personenbezogenen Daten verarbeiten, mit. Bitte beachten Sie, dass zus\u00e4tzlich zu den Regelungen der DSGVO die nationalen Datenschutzvorgaben in Ihrem bzw. unserem Wohn- und Sitzland gelten k\u00f6nnen.<\/p>\n
Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO)<\/strong> – Die betroffene Person hat ihre Einwilligung in die Verarbeitung der sie betreffenden personenbezogenen Daten f\u00fcr einen spezifischen Zweck oder mehrere bestimmte Zwecke gegeben.<\/p><\/li>Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist f\u00fcr die Erf\u00fcllung eines Vertrags, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, oder zur Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen erforderlich, die auf Anfrage der betroffenen Person erfolgen.<\/p><\/li>Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist zur Erf\u00fcllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich, der der Verantwortliche unterliegt.<\/p><\/li>Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist zur Wahrung der berechtigten Interessen des Verantwortlichen oder eines Dritten erforderlich, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern, \u00fcberwiegen.<\/p><\/li><\/ul>Nationale Datenschutzregelungen in Deutschland<\/strong>: Zus\u00e4tzlich zu den Datenschutzregelungen der Datenschutz-Grundverordnung gelten nationale Regelungen zum Datenschutz in Deutschland. Hierzu geh\u00f6rt insbesondere das Gesetz zum Schutz vor Missbrauch personenbezogener Daten bei der Datenverarbeitung (Bundesdatenschutzgesetz \u2013 BDSG). Das BDSG enth\u00e4lt insbesondere Spezialregelungen zum Recht auf Auskunft, zum Recht auf L\u00f6schung, zum Widerspruchsrecht, zur Verarbeitung besonderer Kategorien personenbezogener Daten, zur Verarbeitung f\u00fcr andere Zwecke und zur \u00dcbermittlung sowie automatisierten Entscheidungsfindung im Einzelfall einschlie\u00dflich Profiling. Des Weiteren regelt es die Datenverarbeitung f\u00fcr Zwecke des Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnisses (\u00a7 26 BDSG), insbesondere im Hinblick auf die Begr\u00fcndung, Durchf\u00fchrung oder Beendigung von Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnissen sowie die Einwilligung von Besch\u00e4ftigten. Ferner k\u00f6nnen Landesdatenschutzgesetze der einzelnen Bundesl\u00e4nder zur Anwendung gelangen.<\/p>\n<\/ul> Kommerzielle und gesch\u00e4ftliche Leistungen<\/h2>
Wir verarbeiten Daten unserer Vertrags- und Gesch\u00e4ftspartner, z.B. Kunden und Interessenten (zusammenfassend bezeichnet als „Vertragspartner“) im Rahmen von vertraglichen und vergleichbaren Rechtsverh\u00e4ltnissen sowie damit verbundenen Ma\u00dfnahmen und im Rahmen der Kommunikation mit den Vertragspartnern (oder vorvertraglich), z.B., um Anfragen zu beantworten.<\/p>\n
Diese Daten verarbeiten wir zur Erf\u00fcllung unserer vertraglichen Pflichten, zur Sicherung unserer Rechte und zu Zwecken der mit diesen Angaben einhergehenden Verwaltungsaufgaben sowie der unternehmerischen Organisation. Die Daten der Vertragspartner geben wir im Rahmen des geltenden Rechts nur insoweit an Dritte weiter, als dies zu den vorgenannten Zwecken oder zur Erf\u00fcllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist oder mit Einwilligung der Vertragspartner erfolgt (z.B. an beteiligte Telekommunikations-, Transport- und sonstige Hilfsdienste sowie Subunternehmer, Banken, Steuer- und Rechtsberater, Zahlungsdienstleister oder Steuerbeh\u00f6rden). \u00dcber weitere Verarbeitungsformen, z.B. zu Zwecken des Marketings, werden die Vertragspartner im Rahmen dieser Datenschutzerkl\u00e4rung informiert.<\/p>\n
Welche Daten f\u00fcr die vorgenannten Zwecke erforderlich sind, teilen wir den Vertragspartnern vor oder im Rahmen der Datenerhebung, z.B. in Onlineformularen, durch besondere Kennzeichnung (z.B. Farben) bzw. Symbole (z.B. Sternchen o.\u00e4.), oder pers\u00f6nlich mit.<\/p>\n
Wir l\u00f6schen die Daten nach Ablauf gesetzlicher Gew\u00e4hrleistungs- und vergleichbarer Pflichten, d.h., grunds\u00e4tzlich nach Ablauf von 4 Jahren, es sei denn, dass die Daten in einem Kundenkonto gespeichert werden, z.B., solange sie aus gesetzlichen Gr\u00fcnden der Archivierung aufbewahrt werden m\u00fcssen (z.B. f\u00fcr Steuerzwecke im Regelfall 10 Jahre). Daten, die uns im Rahmen eines Auftrags durch den Vertragspartner offengelegt wurden, l\u00f6schen wir entsprechend den Vorgaben des Auftrags, grunds\u00e4tzlich nach Ende des Auftrags.<\/p>\n
Soweit wir zur Erbringung unserer Leistungen Drittanbieter oder Plattformen einsetzen, gelten im Verh\u00e4ltnis zwischen den Nutzern und den Anbietern die Gesch\u00e4ftsbedingungen und Datenschutzhinweise der jeweiligen Drittanbieter oder Plattformen.<\/p>\n
Gastronomische Leistungen<\/strong>: Wir verarbeiten die Angaben unserer Besucher und Interessenten (einheitlich bezeichnet als „Besucher\u201c) um die bestellten Speisen und Tr\u00e4nke bereitzustellen sowie sonstige Leistungen und \u00dcberlassungen zu erbringen sowie abzurechnen.<\/p>\nIn Rahmen unserer Beauftragung kann es erforderlich sein, dass wir besondere Kategorien von Daten im Sinne von Art. 9 Abs. 1 DSGVO, insbesondere Angaben zur Gesundheit einer Person verarbeiten. Die Verarbeitung erfolgt, um die gesundheitlichen Interessen der Besucher zu sch\u00fctzen (z.B. im Fall von Angaben zu Allergien) und ansonsten nur mit Einwilligung der Besucher.<\/p>\n
Sofern f\u00fcr die Vertragserf\u00fcllung oder gesetzlich erforderlich, bzw. durch Kunden eingewilligt oder es auf Grundlage unserer berechtigten Interessen erfolgt, offenbaren oder \u00fcbermitteln wir die Daten der Kunden z.B. an die an der Erf\u00fcllung unserer Leistungen beteiligten Dienstleister, Beh\u00f6rden, Abrechnungsstellen sowie im Bereich der IT, der B\u00fcro- oder vergleichbarer Dienstleistungen.<\/p>\n
Verarbeitete Datenarten:<\/strong> Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen), Zahlungsdaten (z.B. Bankverbindungen, Rechnungen, Zahlungshistorie), Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern), Vertragsdaten (z.B. Vertragsgegenstand, Laufzeit, Kundenkategorie).<\/p><\/li>Besondere Datenkategorien:<\/strong> Gesundheitsdaten (Art. 9 Abs. 1 DGSVO).<\/p><\/li>Betroffene Personen:<\/strong> Interessenten, Gesch\u00e4fts- und Vertragspartner, Kunden.<\/p><\/li>Zwecke der Verarbeitung:<\/strong> Vertragliche Leistungen und Service, Kontaktanfragen und Kommunikation, B\u00fcro- und Organisationsverfahren, Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li>Rechtsgrundlagen:<\/strong> Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO), Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c. DSGVO), Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO).<\/p><\/li><\/ul>Plugins und eingebettete Funktionen sowie Inhalte<\/h2>
Wir binden in unser Onlineangebot Funktions- und Inhaltselemente ein, die von den Servern ihrer jeweiligen Anbieter (nachfolgend bezeichnet als „Drittanbieter\u201d) bezogen werden. Dabei kann es sich zum Beispiel um Grafiken, Videos oder Social-Media-Schaltfl\u00e4chen sowie Beitr\u00e4ge handeln (nachfolgend einheitlich bezeichnet als „Inhalte\u201d).<\/p>\n
Die Einbindung setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte die IP-Adresse der Nutzer verarbeiten, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden k\u00f6nnten. Die IP-Adresse ist damit f\u00fcr die Darstellung dieser Inhalte oder Funktionen erforderlich. Wir bem\u00fchen uns, nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Drittanbieter k\u00f6nnen ferner sogenannte Pixel-Tags (unsichtbare Grafiken, auch als „Web Beacons“ bezeichnet) f\u00fcr statistische oder Marketingzwecke verwenden. Durch die „Pixel-Tags“ k\u00f6nnen Informationen, wie der Besucherverkehr auf den Seiten dieser Webseite, ausgewertet werden. Die pseudonymen Informationen k\u00f6nnen ferner in Cookies auf dem Ger\u00e4t der Nutzer gespeichert werden und unter anderem technische Informationen zum Browser und zum Betriebssystem, zu verweisenden Webseiten, zur Besuchszeit sowie weitere Angaben zur Nutzung unseres Onlineangebotes enthalten als auch mit solchen Informationen aus anderen Quellen verbunden werden.<\/p>\n
Hinweise zu Rechtsgrundlagen:<\/strong> Sofern wir die Nutzer um deren Einwilligung in den Einsatz der Drittanbieter bitten, ist die Rechtsgrundlage der Verarbeitung von Daten die Einwilligung. Ansonsten werden die Daten der Nutzer auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an effizienten, wirtschaftlichen und empf\u00e4ngerfreundlichen Leistungen) verarbeitet. In diesem Zusammenhang m\u00f6chten wir Sie auch auf die Informationen zur Verwendung von Cookies in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung hinweisen.<\/p>\nVerarbeitete Datenarten:<\/strong> Nutzungsdaten (z.B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten), Meta-\/Kommunikationsdaten (z.B. Ger\u00e4te-Informationen, IP-Adressen), Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen), Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern), Inhaltsdaten (z.B. Texteingaben, Fotografien, Videos).<\/p><\/li>Betroffene Personen:<\/strong> Nutzer (z.B. Webseitenbesucher, Nutzer von Onlinediensten).<\/p><\/li>Zwecke der Verarbeitung:<\/strong> Bereitstellung unseres Onlineangebotes und Nutzerfreundlichkeit, Vertragliche Leistungen und Service, Sicherheitsma\u00dfnahmen, Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li>Rechtsgrundlagen:<\/strong> Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO), Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO), Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO).<\/p><\/li><\/ul>Eingesetzte Dienste und Diensteanbieter:<\/strong><\/p>Google Maps:<\/strong> Wir binden die Landkarten des Dienstes \u201cGoogle Maps\u201d des Anbieters Google ein. Zu den verarbeiteten Daten k\u00f6nnen insbesondere IP-Adressen und Standortdaten der Nutzer geh\u00f6ren, die jedoch nicht ohne deren Einwilligung (im Regelfall im Rahmen der Einstellungen ihrer Mobilger\u00e4te vollzogen), erhoben werden. Dienstanbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; Website: https:\/\/maps.google.de<\/a>; Datenschutzerkl\u00e4rung: https:\/\/policies.google.com\/privacy<\/a>; Privacy Shield (Gew\u00e4hrleistung Datenschutzniveau bei Verarbeitung von Daten in den USA): https:\/\/www.privacyshield.gov\/participant?id=a2zt0000000TRkEAAW&status=Active<\/a>; Widerspruchsm\u00f6glichkeit (Opt-Out): Opt-Out-Plugin: http:\/\/tools.google.com\/dlpage\/gaoptout?hl=de<\/a>, Einstellungen f\u00fcr die Darstellung von Werbeeinblendungen: https:\/\/adssettings.google.com\/authenticated<\/a>.<\/p><\/li> YouTube:<\/strong> Videos; Dienstanbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; Website: https:\/\/www.youtube.com<\/a>; Datenschutzerkl\u00e4rung: https:\/\/policies.google.com\/privacy<\/a>; Privacy Shield (Gew\u00e4hrleistung Datenschutzniveau bei Verarbeitung von Daten in den USA): https:\/\/www.privacyshield.gov\/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active<\/a>; Widerspruchsm\u00f6glichkeit (Opt-Out): Opt-Out-Plugin: http:\/\/tools.google.com\/dlpage\/gaoptout?hl=de<\/a>, Einstellungen f\u00fcr die Darstellung von Werbeeinblendungen: https:\/\/adssettings.google.com\/authenticated<\/a>.<\/p><\/li><\/ul>L\u00f6schung von Daten<\/h2>
Die von uns verarbeiteten Daten werden nach Ma\u00dfgabe der gesetzlichen Vorgaben gel\u00f6scht, sobald deren zur Verarbeitung erlaubten Einwilligungen widerrufen werden oder sonstige Erlaubnisse entfallen (z.B., wenn der Zweck der Verarbeitung dieser Daten entfallen ist oder sie f\u00fcr den Zweck nicht erforderlich sind).<\/p>\n
Sofern die Daten nicht gel\u00f6scht werden, weil sie f\u00fcr andere und gesetzlich zul\u00e4ssige Zwecke erforderlich sind, wird deren Verarbeitung auf diese Zwecke beschr\u00e4nkt. D.h., die Daten werden gesperrt und nicht f\u00fcr andere Zwecke verarbeitet. Das gilt z.B. f\u00fcr Daten, die aus handels- oder steuerrechtlichen Gr\u00fcnden aufbewahrt werden m\u00fcssen oder deren Speicherung zur Geltendmachung, Aus\u00fcbung oder Verteidigung von Rechtsanspr\u00fcchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen nat\u00fcrlichen oder juristischen Person erforderlich ist.<\/p>\n
Weitere Hinweise zu der L\u00f6schung von personenbezogenen Daten k\u00f6nnen ferner im Rahmen der einzelnen Datenschutzhinweise dieser Datenschutzerkl\u00e4rung erfolgen.<\/p>\n
<\/ul>\u00c4nderung und Aktualisierung der Datenschutzerkl\u00e4rung<\/h2>
Wir bitten Sie, sich regelm\u00e4\u00dfig \u00fcber den Inhalt unserer Datenschutzerkl\u00e4rung zu informieren. Wir passen die Datenschutzerkl\u00e4rung an, sobald die \u00c4nderungen der von uns durchgef\u00fchrten Datenverarbeitungen dies erforderlich machen. Wir informieren Sie, sobald durch die \u00c4nderungen eine Mitwirkungshandlung Ihrerseits (z.B. Einwilligung) oder eine sonstige individuelle Benachrichtigung erforderlich wird.<\/p>\n
Begriffsdefinitionen<\/h2>
In diesem Abschnitt erhalten Sie eine \u00dcbersicht \u00fcber die in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung verwendeten Begrifflichkeiten. Viele der Begriffe sind dem Gesetz entnommen und vor allem im Art. 4 DSGVO definiert. Die gesetzlichen Definitionen sind verbindlich. Die nachfolgenden Erl\u00e4uterungen sollen dagegen vor allem dem Verst\u00e4ndnis dienen. Die Begriffe sind alphabetisch sortiert.<\/p>\n
- Personenbezogene Daten:<\/strong> „Personenbezogene Daten\u201c sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare nat\u00fcrliche Person (im Folgenden „betroffene Person\u201c) beziehen; als identifizierbar wird eine nat\u00fcrliche Person angesehen, die direkt oder indirekt, insbesondere mittels Zuordnung zu einer Kennung wie einem Namen, zu einer Kennnummer, zu Standortdaten, zu einer Online-Kennung (z.B. Cookie) oder zu einem oder mehreren besonderen Merkmalen identifiziert werden kann, die Ausdruck der physischen, physiologischen, genetischen, psychischen, wirtschaftlichen, kulturellen oder sozialen Identit\u00e4t dieser nat\u00fcrlichen Person sind. <\/li>
- Verantwortlicher:<\/strong> Als „Verantwortlicher\u201c wird die nat\u00fcrliche oder juristische Person, Beh\u00f6rde, Einrichtung oder andere Stelle, die allein oder gemeinsam mit anderen \u00fcber die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet, bezeichnet. <\/li>
- Verarbeitung:<\/strong> „Verarbeitung“ ist jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgef\u00fchrte Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten. Der Begriff reicht weit und umfasst praktisch jeden Umgang mit Daten, sei es das Erheben, das Auswerten, das Speichern, das \u00dcbermitteln oder das L\u00f6schen. <\/li><\/ul><\/p>\n
Verantwortlicher<\/h2>
Getr\u00e4nkefachgro\u00dfhandel Hermann Traupe GmbH
Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer
Henning und J\u00f6rg Traupe
Einbecker Landstr. 30
37154 Northeim<\/p>\n
E-Mail-Adresse<\/strong>: getraenke-traupe@gmx.de<\/a><\/p>\n Telefon<\/strong>: 05551-5700<\/p>\n Impressum<\/strong>: http:\/\/www.getraenke-traupe.de\/?page_id=317<\/a><\/p>\n Die nachfolgende \u00dcbersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.<\/p> Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen).<\/p><\/li> Inhaltsdaten (z.B. Texteingaben, Fotografien, Videos).<\/p><\/li> Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern).<\/p><\/li> Meta-\/Kommunikationsdaten (z.B. Ger\u00e4te-Informationen, IP-Adressen).<\/p><\/li> Nutzungsdaten (z.B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten).<\/p><\/li> Vertragsdaten (z.B. Vertragsgegenstand, Laufzeit, Kundenkategorie).<\/p><\/li> Zahlungsdaten (z.B. Bankverbindungen, Rechnungen, Zahlungshistorie).<\/p><\/li><\/ul> Gesundheitsdaten (Art. 9 Abs. 1 DGSVO).<\/p><\/li><\/ul> Gesch\u00e4fts- und Vertragspartner.<\/p><\/li> Interessenten.<\/p><\/li> Kunden.<\/p><\/li> Nutzer (z.B. Webseitenbesucher, Nutzer von Onlinediensten).<\/p><\/li><\/ul> Bereitstellung unseres Onlineangebotes und Nutzerfreundlichkeit.<\/p><\/li> B\u00fcro- und Organisationsverfahren.<\/p><\/li> Kontaktanfragen und Kommunikation.<\/p><\/li> Sicherheitsma\u00dfnahmen.<\/p><\/li> Vertragliche Leistungen und Service.<\/p><\/li> Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li><\/ul> Im Folgenden teilen wir die Rechtsgrundlagen der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), auf deren Basis wir die personenbezogenen Daten verarbeiten, mit. Bitte beachten Sie, dass zus\u00e4tzlich zu den Regelungen der DSGVO die nationalen Datenschutzvorgaben in Ihrem bzw. unserem Wohn- und Sitzland gelten k\u00f6nnen.<\/p>\n Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO)<\/strong> – Die betroffene Person hat ihre Einwilligung in die Verarbeitung der sie betreffenden personenbezogenen Daten f\u00fcr einen spezifischen Zweck oder mehrere bestimmte Zwecke gegeben.<\/p><\/li> Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist f\u00fcr die Erf\u00fcllung eines Vertrags, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, oder zur Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen erforderlich, die auf Anfrage der betroffenen Person erfolgen.<\/p><\/li> Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist zur Erf\u00fcllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich, der der Verantwortliche unterliegt.<\/p><\/li> Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO)<\/strong> – Die Verarbeitung ist zur Wahrung der berechtigten Interessen des Verantwortlichen oder eines Dritten erforderlich, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern, \u00fcberwiegen.<\/p><\/li><\/ul> Nationale Datenschutzregelungen in Deutschland<\/strong>: Zus\u00e4tzlich zu den Datenschutzregelungen der Datenschutz-Grundverordnung gelten nationale Regelungen zum Datenschutz in Deutschland. Hierzu geh\u00f6rt insbesondere das Gesetz zum Schutz vor Missbrauch personenbezogener Daten bei der Datenverarbeitung (Bundesdatenschutzgesetz \u2013 BDSG). Das BDSG enth\u00e4lt insbesondere Spezialregelungen zum Recht auf Auskunft, zum Recht auf L\u00f6schung, zum Widerspruchsrecht, zur Verarbeitung besonderer Kategorien personenbezogener Daten, zur Verarbeitung f\u00fcr andere Zwecke und zur \u00dcbermittlung sowie automatisierten Entscheidungsfindung im Einzelfall einschlie\u00dflich Profiling. Des Weiteren regelt es die Datenverarbeitung f\u00fcr Zwecke des Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnisses (\u00a7 26 BDSG), insbesondere im Hinblick auf die Begr\u00fcndung, Durchf\u00fchrung oder Beendigung von Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnissen sowie die Einwilligung von Besch\u00e4ftigten. Ferner k\u00f6nnen Landesdatenschutzgesetze der einzelnen Bundesl\u00e4nder zur Anwendung gelangen.<\/p>\n Wir verarbeiten Daten unserer Vertrags- und Gesch\u00e4ftspartner, z.B. Kunden und Interessenten (zusammenfassend bezeichnet als „Vertragspartner“) im Rahmen von vertraglichen und vergleichbaren Rechtsverh\u00e4ltnissen sowie damit verbundenen Ma\u00dfnahmen und im Rahmen der Kommunikation mit den Vertragspartnern (oder vorvertraglich), z.B., um Anfragen zu beantworten.<\/p>\n Diese Daten verarbeiten wir zur Erf\u00fcllung unserer vertraglichen Pflichten, zur Sicherung unserer Rechte und zu Zwecken der mit diesen Angaben einhergehenden Verwaltungsaufgaben sowie der unternehmerischen Organisation. Die Daten der Vertragspartner geben wir im Rahmen des geltenden Rechts nur insoweit an Dritte weiter, als dies zu den vorgenannten Zwecken oder zur Erf\u00fcllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist oder mit Einwilligung der Vertragspartner erfolgt (z.B. an beteiligte Telekommunikations-, Transport- und sonstige Hilfsdienste sowie Subunternehmer, Banken, Steuer- und Rechtsberater, Zahlungsdienstleister oder Steuerbeh\u00f6rden). \u00dcber weitere Verarbeitungsformen, z.B. zu Zwecken des Marketings, werden die Vertragspartner im Rahmen dieser Datenschutzerkl\u00e4rung informiert.<\/p>\n Welche Daten f\u00fcr die vorgenannten Zwecke erforderlich sind, teilen wir den Vertragspartnern vor oder im Rahmen der Datenerhebung, z.B. in Onlineformularen, durch besondere Kennzeichnung (z.B. Farben) bzw. Symbole (z.B. Sternchen o.\u00e4.), oder pers\u00f6nlich mit.<\/p>\n Wir l\u00f6schen die Daten nach Ablauf gesetzlicher Gew\u00e4hrleistungs- und vergleichbarer Pflichten, d.h., grunds\u00e4tzlich nach Ablauf von 4 Jahren, es sei denn, dass die Daten in einem Kundenkonto gespeichert werden, z.B., solange sie aus gesetzlichen Gr\u00fcnden der Archivierung aufbewahrt werden m\u00fcssen (z.B. f\u00fcr Steuerzwecke im Regelfall 10 Jahre). Daten, die uns im Rahmen eines Auftrags durch den Vertragspartner offengelegt wurden, l\u00f6schen wir entsprechend den Vorgaben des Auftrags, grunds\u00e4tzlich nach Ende des Auftrags.<\/p>\n Soweit wir zur Erbringung unserer Leistungen Drittanbieter oder Plattformen einsetzen, gelten im Verh\u00e4ltnis zwischen den Nutzern und den Anbietern die Gesch\u00e4ftsbedingungen und Datenschutzhinweise der jeweiligen Drittanbieter oder Plattformen.<\/p>\n Gastronomische Leistungen<\/strong>: Wir verarbeiten die Angaben unserer Besucher und Interessenten (einheitlich bezeichnet als „Besucher\u201c) um die bestellten Speisen und Tr\u00e4nke bereitzustellen sowie sonstige Leistungen und \u00dcberlassungen zu erbringen sowie abzurechnen.<\/p>\n In Rahmen unserer Beauftragung kann es erforderlich sein, dass wir besondere Kategorien von Daten im Sinne von Art. 9 Abs. 1 DSGVO, insbesondere Angaben zur Gesundheit einer Person verarbeiten. Die Verarbeitung erfolgt, um die gesundheitlichen Interessen der Besucher zu sch\u00fctzen (z.B. im Fall von Angaben zu Allergien) und ansonsten nur mit Einwilligung der Besucher.<\/p>\n Sofern f\u00fcr die Vertragserf\u00fcllung oder gesetzlich erforderlich, bzw. durch Kunden eingewilligt oder es auf Grundlage unserer berechtigten Interessen erfolgt, offenbaren oder \u00fcbermitteln wir die Daten der Kunden z.B. an die an der Erf\u00fcllung unserer Leistungen beteiligten Dienstleister, Beh\u00f6rden, Abrechnungsstellen sowie im Bereich der IT, der B\u00fcro- oder vergleichbarer Dienstleistungen.<\/p>\n Verarbeitete Datenarten:<\/strong> Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen), Zahlungsdaten (z.B. Bankverbindungen, Rechnungen, Zahlungshistorie), Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern), Vertragsdaten (z.B. Vertragsgegenstand, Laufzeit, Kundenkategorie).<\/p><\/li> Besondere Datenkategorien:<\/strong> Gesundheitsdaten (Art. 9 Abs. 1 DGSVO).<\/p><\/li> Betroffene Personen:<\/strong> Interessenten, Gesch\u00e4fts- und Vertragspartner, Kunden.<\/p><\/li> Zwecke der Verarbeitung:<\/strong> Vertragliche Leistungen und Service, Kontaktanfragen und Kommunikation, B\u00fcro- und Organisationsverfahren, Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li> Rechtsgrundlagen:<\/strong> Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO), Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c. DSGVO), Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO).<\/p><\/li><\/ul> Wir binden in unser Onlineangebot Funktions- und Inhaltselemente ein, die von den Servern ihrer jeweiligen Anbieter (nachfolgend bezeichnet als „Drittanbieter\u201d) bezogen werden. Dabei kann es sich zum Beispiel um Grafiken, Videos oder Social-Media-Schaltfl\u00e4chen sowie Beitr\u00e4ge handeln (nachfolgend einheitlich bezeichnet als „Inhalte\u201d).<\/p>\n Die Einbindung setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte die IP-Adresse der Nutzer verarbeiten, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden k\u00f6nnten. Die IP-Adresse ist damit f\u00fcr die Darstellung dieser Inhalte oder Funktionen erforderlich. Wir bem\u00fchen uns, nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Drittanbieter k\u00f6nnen ferner sogenannte Pixel-Tags (unsichtbare Grafiken, auch als „Web Beacons“ bezeichnet) f\u00fcr statistische oder Marketingzwecke verwenden. Durch die „Pixel-Tags“ k\u00f6nnen Informationen, wie der Besucherverkehr auf den Seiten dieser Webseite, ausgewertet werden. Die pseudonymen Informationen k\u00f6nnen ferner in Cookies auf dem Ger\u00e4t der Nutzer gespeichert werden und unter anderem technische Informationen zum Browser und zum Betriebssystem, zu verweisenden Webseiten, zur Besuchszeit sowie weitere Angaben zur Nutzung unseres Onlineangebotes enthalten als auch mit solchen Informationen aus anderen Quellen verbunden werden.<\/p>\n Hinweise zu Rechtsgrundlagen:<\/strong> Sofern wir die Nutzer um deren Einwilligung in den Einsatz der Drittanbieter bitten, ist die Rechtsgrundlage der Verarbeitung von Daten die Einwilligung. Ansonsten werden die Daten der Nutzer auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an effizienten, wirtschaftlichen und empf\u00e4ngerfreundlichen Leistungen) verarbeitet. In diesem Zusammenhang m\u00f6chten wir Sie auch auf die Informationen zur Verwendung von Cookies in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung hinweisen.<\/p>\n Verarbeitete Datenarten:<\/strong> Nutzungsdaten (z.B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten), Meta-\/Kommunikationsdaten (z.B. Ger\u00e4te-Informationen, IP-Adressen), Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen), Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern), Inhaltsdaten (z.B. Texteingaben, Fotografien, Videos).<\/p><\/li> Betroffene Personen:<\/strong> Nutzer (z.B. Webseitenbesucher, Nutzer von Onlinediensten).<\/p><\/li> Zwecke der Verarbeitung:<\/strong> Bereitstellung unseres Onlineangebotes und Nutzerfreundlichkeit, Vertragliche Leistungen und Service, Sicherheitsma\u00dfnahmen, Verwaltung und Beantwortung von Anfragen.<\/p><\/li> Rechtsgrundlagen:<\/strong> Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f. DSGVO), Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO), Vertragserf\u00fcllung und vorvertragliche Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b. DSGVO).<\/p><\/li><\/ul> Eingesetzte Dienste und Diensteanbieter:<\/strong><\/p> Google Maps:<\/strong> Wir binden die Landkarten des Dienstes \u201cGoogle Maps\u201d des Anbieters Google ein. Zu den verarbeiteten Daten k\u00f6nnen insbesondere IP-Adressen und Standortdaten der Nutzer geh\u00f6ren, die jedoch nicht ohne deren Einwilligung (im Regelfall im Rahmen der Einstellungen ihrer Mobilger\u00e4te vollzogen), erhoben werden. Dienstanbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; Website: https:\/\/maps.google.de<\/a>; Datenschutzerkl\u00e4rung: https:\/\/policies.google.com\/privacy<\/a>; Privacy Shield (Gew\u00e4hrleistung Datenschutzniveau bei Verarbeitung von Daten in den USA): https:\/\/www.privacyshield.gov\/participant?id=a2zt0000000TRkEAAW&status=Active<\/a>; Widerspruchsm\u00f6glichkeit (Opt-Out): Opt-Out-Plugin: http:\/\/tools.google.com\/dlpage\/gaoptout?hl=de<\/a>, Einstellungen f\u00fcr die Darstellung von Werbeeinblendungen: https:\/\/adssettings.google.com\/authenticated<\/a>.<\/p><\/li> YouTube:<\/strong> Videos; Dienstanbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; Website: https:\/\/www.youtube.com<\/a>; Datenschutzerkl\u00e4rung: https:\/\/policies.google.com\/privacy<\/a>; Privacy Shield (Gew\u00e4hrleistung Datenschutzniveau bei Verarbeitung von Daten in den USA): https:\/\/www.privacyshield.gov\/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active<\/a>; Widerspruchsm\u00f6glichkeit (Opt-Out): Opt-Out-Plugin: http:\/\/tools.google.com\/dlpage\/gaoptout?hl=de<\/a>, Einstellungen f\u00fcr die Darstellung von Werbeeinblendungen: https:\/\/adssettings.google.com\/authenticated<\/a>.<\/p><\/li><\/ul> Die von uns verarbeiteten Daten werden nach Ma\u00dfgabe der gesetzlichen Vorgaben gel\u00f6scht, sobald deren zur Verarbeitung erlaubten Einwilligungen widerrufen werden oder sonstige Erlaubnisse entfallen (z.B., wenn der Zweck der Verarbeitung dieser Daten entfallen ist oder sie f\u00fcr den Zweck nicht erforderlich sind).<\/p>\n Sofern die Daten nicht gel\u00f6scht werden, weil sie f\u00fcr andere und gesetzlich zul\u00e4ssige Zwecke erforderlich sind, wird deren Verarbeitung auf diese Zwecke beschr\u00e4nkt. D.h., die Daten werden gesperrt und nicht f\u00fcr andere Zwecke verarbeitet. Das gilt z.B. f\u00fcr Daten, die aus handels- oder steuerrechtlichen Gr\u00fcnden aufbewahrt werden m\u00fcssen oder deren Speicherung zur Geltendmachung, Aus\u00fcbung oder Verteidigung von Rechtsanspr\u00fcchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen nat\u00fcrlichen oder juristischen Person erforderlich ist.<\/p>\n Weitere Hinweise zu der L\u00f6schung von personenbezogenen Daten k\u00f6nnen ferner im Rahmen der einzelnen Datenschutzhinweise dieser Datenschutzerkl\u00e4rung erfolgen.<\/p>\n Wir bitten Sie, sich regelm\u00e4\u00dfig \u00fcber den Inhalt unserer Datenschutzerkl\u00e4rung zu informieren. Wir passen die Datenschutzerkl\u00e4rung an, sobald die \u00c4nderungen der von uns durchgef\u00fchrten Datenverarbeitungen dies erforderlich machen. Wir informieren Sie, sobald durch die \u00c4nderungen eine Mitwirkungshandlung Ihrerseits (z.B. Einwilligung) oder eine sonstige individuelle Benachrichtigung erforderlich wird.<\/p>\n In diesem Abschnitt erhalten Sie eine \u00dcbersicht \u00fcber die in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung verwendeten Begrifflichkeiten. Viele der Begriffe sind dem Gesetz entnommen und vor allem im Art. 4 DSGVO definiert. Die gesetzlichen Definitionen sind verbindlich. Die nachfolgenden Erl\u00e4uterungen sollen dagegen vor allem dem Verst\u00e4ndnis dienen. Die Begriffe sind alphabetisch sortiert.<\/p>\n <\/ul>
\u00dcbersicht der Verarbeitungen<\/h2>
Arten der verarbeiteten Daten<\/h3>\n
Besondere Kategorien von Daten<\/h3>
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Zwecke der Verarbeitung<\/h3>
<\/h2>
Ma\u00dfgebliche Rechtsgrundlagen<\/h3>
<\/ul>
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L\u00f6schung von Daten<\/h2>
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\u00c4nderung und Aktualisierung der Datenschutzerkl\u00e4rung<\/h2>
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